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前情提要:覺得生活一處不是政治,

原本想去的台大附近巴黎米咖啡,

馬習會之後竟然在臉書上公告了

「不論中外媒體, 政治人物及台灣各色彩族群如何看待馬習會, 只希望台灣的經濟環境能夠在未來有慢慢調整步調往前提昇, 台灣人民也願意努力打拼. 」

我立刻就取消了臉書追蹤,港仔就是港仔,憑什麼對台灣指指點點,想著你咖啡館賺錢不就好了,台灣人民干你屁事。

(2017年巴黎米咖啡結束營業,收掉剛好而已)

 

所以後來跟朋友選擇了Aura,光看這名字也知道老闆應該很喜歡班雅明吧,

有念書的文青最喜歡的就是文采極佳、寫出來的意義晦澀難懂的班雅明,

以及書題聳動,以戀人絮語著名的羅蘭巴特。

這裡蘑菇三明治算不錯,

依照咖啡廳的空間配置,能做出這樣子的沙拉以及蘑菇調味,出乎我意料之外。

不過比不上KIOSK的口味。

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咖啡的口感很特別,

喝得到黑糖溶化以及顆粒,

店面很小,裡面服務人員的切切叮嚀殷勤到讓我有點不舒服

有點可惜



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韓國人是出了名的咖啡當水喝

這次看到Cafflano的創意

覺得這真不是偶然的

他們喜歡踏青郊外(NorthFace這類的機能衣才是他們的國民服裝)

當然要把萃取咖啡的工具都盡量濃縮在同個工具裡

儘管我覺得台灣的定價真的偏高

但這樣子在Kickstarter上募資的物件

說真的比不上一般消費品製造商的規模

我這麼想著,體諒了它的製造單價(但我不體諒台灣進口貿易商的定價)

趁著PChome的折扣,TWD 2,380的價格入手

 

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包裝很有質感! 設計風格一看也知道是韓國風格

外盒的設計倒是有點像酒

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我以前非常喜歡藝術電影,

但這樣的感性能量似乎已經在研究所的時候用完了

那種澎湃、難以抑制的情懷

覺得無處不美,無處不是可以拿來當電影的橋段

隨著家庭崩壞模樣逐漸顯現

我才發現原來看了最能感同身受的,應該是世間情,或者是夜市人生、風水世家。

感性慢慢離開了原本以為虛實不分的電影

而是陷入劇情鬼打牆、走不出迷宮的鄉土劇。

 

太耗費心神,級數又多又長的鄉土劇

我頭也不回的捨棄

接著將感情全數投注在國家建立、本土共識上

 

政治跟革命原本就是浪漫的召喚

我的感情揮灑在那一片希望上

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有理的愛情 poster

(宣傳照出來的感覺很好)

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(李洙赫在這部戲裡,整個擺脫掉先前白皮膚、孱弱的男模印象。配上低沉的嗓音,很有魅力!)

 

這是我第一次看tvN的韓劇看得如此入迷

有理的愛情調色非常細膩

質感跟電影一樣

偶然轉到Channel M的時候

就被精緻的構圖所吸引

一集一集看了下去

 

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kiosk cafe  

 

以前在永康街喝過Flat White

連柯裕棻這才女都介紹過Flat White是她心目中恰到好處、提供她安心寫作的咖啡廳

我是第一次在Flat White用雙層玻璃杯喝咖啡的

一時不察溫度被燙口,印象非常深刻的是,提拉米蘇好吃得不得了,

結帳時才發現甜點比咖啡的單價多出一點。

 

永康街的店租想必是天價

咖啡廳消逝也不奇怪

直到前陣子在Astar Coffee的臉書上看到KiOSK的介紹

我才知道Flat White回來了

有著異國情調的店面

開在馬友友印度咖哩旁邊

反而很適合呢...

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香港最近跟台灣一樣不平靜。

奇特的是,在台灣特別關注香港的人,多半都是中華民國派。

也因此,他們支持雨傘革命,

卻無法支持台灣原生的太陽花。

 

是因為台灣人想要拋棄中國人,跳到台灣獨立建國,

拋棄大陸式的中華民族思考,變成南島民族與海洋島嶼的歷史想像,

這樣的轉折,他們很難接受吧。

那張大中華的帽子蓋下來,

海洋島嶼的歷史思考,都是放屁。

 

大中華的思考蓋在台灣人身上,

中國人是高尚,台灣人要當在地人就是走不出去,不夠國際化。

悲哀的是,馬英九可以說不坐捷運就壽命較短,

潘維剛說推動母語教育叫做不尊重,

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(阿水唱了Made of Water  嬌媚的男子漢。Good Night出了點小差錯,失望)

 

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六月在香港生力啤酒節時跟Mike Orange搭訕時

他說八月底會來台灣表演

一直到八月中才等到Streetvoice Park Park Carnival發佈消息

在instagram我看到節目單將Chochukmo寫成CN

目前台灣、中國、香港關係如此緊張的情勢之下

阿水在私人的instagram上回了一句Mot*erfu*ker

我心裡感到非常非常的抱歉

會造成政治信仰芥蒂的事情

就是一種對周圍環境毫無認識的低級錯誤

 

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(TWEMCO工廠的走廊上,我拍下了這張照片)

曾在臉書上翻到某本香港雜誌,應該是號外吧。

有個香港人大力稱讚twemco翻頁鐘是最CLASSIC的香港製造

直到現在仍不落俗套

 

香港給我的第一印象,是時間。

當然這樣的刻板來自王家衛的電影

王家衛他窮極一生,從阿飛正傳一路拍到二零六四,說得都是香港集眾的難民式移民,以及回歸的焦慮。

尤其阿飛正傳裡面,張國榮對著張曼玉說著一分鐘的朋友,

那一分鐘的友誼,不論如何否認,都是存在的。

 

 

香港真正的特產,是時間。

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象印  

象印(Zojirushi)、虎牌(Tiger)在日本都算是炊飯器、保溫杯的佼佼者

根據東吳日文夏金治老師的說法,虎牌在日本其實價格比象印還昂貴

換言之,就是虎牌品牌形象比象印還高級一些啦

在台灣則是相反狀態

虎牌的行銷做得不如象印

且同樣作為女兒的嫁妝

大象遠比老虎討喜(譬如屬虎的人在台灣就是天生帶煞啊...)

也因此在台灣,象印的促銷、產品線,我覺得遠比虎牌來得齊全

儘管愛貓及虎,加上同事一直在耳邊反覆叨念先前只有象印全商品無塑化劑驗出

因此這次我就選擇購買象印

 

在台灣會購買悶燒罐的多半是為了製作副食品的新手媽媽

早就耳聞悶燒罐的威力

然而我依照這些受邀的blogger的步驟

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雪森咖啡  

(雪森咖啡,我最喜歡的耶加雪菲)

 

台灣這幾年咖啡豆烘培文化十分發達

當初帶領我走向掉坑之路的陳聰堯大哥

原本當初在南投市的有線電視工作

之後返鄉回埔里烘培咖啡豆

2010年我認識他的時候

他還是在接一些3Ds Max影片的製作

偶而還是扛著攝影機出去外拍

影片製作跟咖啡事業兩者並行不悖

我常常去找他買掛耳包,在他們家的客廳對著觀音娘娘喝手沖或是Syphon煮出來的精品咖啡...

 

這幾年下來,我再也沒回去埔里過

聰堯大哥改造了原本的客廳

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張國城與酥餅的言論

我常聽深音廣播都非常熟悉

終於去了哲學星期五

儘管沒有發言的勇氣

聽說張國城的分析

心中無限感慨

不就是注意身邊每件小事就可開始避免的嗎?

怎麼此時大家才開始當公民

以往身邊好多人都覺得政治夠爛

忽視自己投票的權力

儘管希望兩岸保持現狀

或是偏向台灣為主權實體的狀態

然而兩次選舉的選票根本對國際表示了台灣人民甘願被併吞的意願

 

這就是我親愛的故鄉

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(當天現場,此非我拍攝的影片。)

 

一年一度的出國旅遊,

正好遇到生力啤酒的香港龍舟音樂節

一下飛機正好就可以去尖東看

在北角ibis hotel 放下行李

稍作休息馬上拿著八達通卡坐車在尖沙咀走跳了

我很驚訝觸執毛的名氣,

香港本地的免費公開演出,

聚集人數這麼少,在台灣這樣無料的好康,應該早就爆滿了吧。

表演過後我看到阿水在一旁脫了上衣抽菸,好多人找他合照;

一切真是太輕易了,我跟吉他手Mike Orange搭訕,大大讚美香港戶外活動的聲音比台灣好太多了,

他一臉驚訝,說他在舞台上聽的聲音很糟

(可我們在跟他說話之前,已經跑去偷拍音響公司的器材了,流淚。)

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春天又來了,銀杏再度冒出新芽。三年前我在大潤發看見三吋盆的小銀杏,

因為喜歡溪頭那片銀杏林,種一棵銀杏,自己可以擁有一棵樹,就買回家了。

當時許多的不愉快,都是交給植物治療。

我是懶惰的肉手指,很偶然想到才施肥,

部分時間只是在每天幫貓換水時,順手把喝不完的水拿去澆一澆。

銀杏就這樣從十公分高,三年之間慢慢長成三十公分左右,

我一直在想哪天可以把它種在真正的土地上,而不是一次次換盆。

植物很誠實,用落葉發新芽透露節氣,一年該生長的高度絕不妥協,

這是我覺得陽台上的園藝很有魅力的地方,投入就有回報。

基本上沒什麼天災,只有忘了疏於照顧的人禍。


財團砍樹,老樹不會說話,不會連根爬起到中正一路過,此護樹行動非常弱勢。

我曾以為岩井俊二電影裡面的女藤井樹,在院子裡尋找跟她同歲數的樹,是無可救藥的浪漫。

政府跟財團想違背植物生長不可逆的時間,大概真的是習慣外面奉承喊水會結凍,

以為一句話就可以讓便宜樹苗長成奇貴無比的大樹,移植老樹獻上一滴政治口水就會順利成功,那就是無與倫比的愚蠢了。


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a train

 

A Train一直是我很喜歡的Bar

Location既是市中心又低調

不過原本的一樓豆花店所帶來的衝突美感

現在已經變成泰國四面佛與Lounge bar的水乳交融了

 

menu

menu

 

A Train的酒水餐飲在水準之上,

雖說裝潢內部算是loft,我也看得出來當中用了不少IKEA的東西,

但仍不失男子簡潔的風格運用。

我唯一有點疙瘩的地方是菜單的排版設計

很像是WORD做出來的,字體使用上反而無法跟A Train協調,

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圖片來源(這句話是我心目中不折不扣的真理)

 

今年的十月非常忙碌,

跑了一趟釜山看釜山影展,回國後繼續騎驢找馬面試(結婚前一晚在鄉下用手機上網回覆就職意願),

登記結婚(結婚隔一天得到Offer),

這一切都是人生計畫的里程碑,

當中有些不愉快,但就當作是踢到路當中的小石子,

腳趾或許有些瘀傷,忍耐就好;大石子就默默搬移掉。

每日一早都是一段新的旅程,

坐在駕駛座上欣賞沿途景緻,

前頭綿延無盡,只見On the Road的里程碑不斷顯現

 

 


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認識觸執毛是來自何韻詩的「酒精與菸」

已經許久沒聽過會讓人耳目一新的香港音樂

這倒是第一次我拼命搜尋香港獨立音樂

觸執毛在香港與中國已有相當名氣

也曾來大港、野台開唱

在台灣,觸執毛依舊鮮少人知,

花了好幾天的功夫搜尋,觸執毛的成名故事其實很動人。

從indie漸漸往上爬,如此歷程有點像Sakacation

觸執毛目前的短期目標是受邀Glastonbury Festival

果然是非常Rocker的決定啊!

資料來源:林一峰搞騷 觸執毛暴烈惡唱

 

我看著主唱阿水這四年來的衣著變化

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 (德佈咖啡念做Debut Cafe,我很想喚成出道咖啡...,老闆不要恨我)

  

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德佈咖啡在網路上小有名氣,據說是基隆起家的,

自家焙煎的咖啡店近年來遍地開花,小規模的店鋪應該很有個性,但台灣人的性格是既不合群又不獨特,

很多自家烘培只能走文青路線,裡面盡是些同聲腔調的音樂文字與照片,

又或是老房子改裝,或是全然複製日本簡潔純淨的路數,那都不合我的口味。

德佈咖啡鄰近各式貿易公司、旅行社,還有電子零件販售的光華商圈附近,

依照Location的群聚效應,德佈應該不是永康街、溫羅汀那一套,

到底會是什麼風格呢?我很好奇。 

 

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我很喜歡咖啡,卻也不想陷入太多aroma, body之類的座標評比,

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北義極品 鬆餅  

(北義的水果鬆餅,口感非常厚實,不太像最近流行的味道。整體來說是正統老派,偶而我很喜歡這種在家裡面做得出來的餐點,餐飲店做出來的食物總有種精緻的公式味道。主要是北義的空間感彌補了餐點,非常舒適)

 

小時候只知道,每個家庭都應該有個熟悉家庭成員狀況的家醫科醫師,

在東吳推廣部上課的緣故,

希望在城區部附近可以找到一個場地,

悠閒坐,安靜念書的地方,就像家裡的小書房。

 

小南門是個鬧中取靜的住商混合地

用小南門、咖啡兩個關鍵字搜尋,

馬上就找到了北義極品。

去了幾次,說真的簡餐挺普通的,附上的咖啡倒是非常好,

餘韻甚佳,喝完咖啡後再喝一些白開水,

白開水竟會透出微甜的感覺,甚是舒爽。

 

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caffe 4mano  

(最適夏日的西西里咖啡,去Caffe 4mano一定要來一杯)

 

先前去過位在台北公館的Caffe 4mano,

由於外面還掛著「挪威的森林」招牌,我一直誤以為那就是鼎鼎大名,傳說中文藝青年熱愛的挪威的森林

實際上挪威的森林歇業已久,早就換成Caffe 4mano,

反倒是因為咖啡王子張仲侖的名號,

讓我去了一趟 Caffe 4mano。

當時公館內部的裝潢不甚起眼,硬體設備不是刻意製造的retro,而是真正的使用耗損...

地緣關係,大部分的客人幾乎都是學生,

就視覺感受來說,跟時髦扯不上邊,不像目前主流的咖啡館,

但視覺空間與味覺製造出來的反差,

我對4mano的咖啡與鬆餅印象非常深刻,冰咖啡餘韻甚好,

鬆餅加了Q彈的麻糬,我喜歡有口感的食物,同行友人最驚艷的是4mano使用的蜂蜜,

他說香氣十足,狠不得多給一些。

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