Always On the Road

想想以前一窮二白時，

我每個月都還會弄出一點閒錢去外面喝酒，

吃點口味較重的小菜，喝點自己做不出來的調酒。

以前真的很愛A Train

愛屋及鳥，三年前的生日還是去B Line開了一瓶甜白酒喝

C Park也是開在中山區裡頭

follow C Park的Instagram許久

發現他們員工年紀應該都比原本的A Train或B Line年輕

經營社群所使用的文字截然不同

還自稱魯蛇

這個月調整了薪水，奢侈點慶祝，再來點酒水吧！

自從開始嘗試自炊之後，除非是家裡廚房弄不出來的複雜菜色，

我是不太會存錢去吃一些自己做得出來的餐廳

走出松江南京站四號出口，慢慢步向C Park，看到八方雲集，旁邊的樓梯就是上到C Park，

這非常有原本A Train跟B Line的基調，我們摸上二樓，沒預定位置，接著被導引到三樓去。

酒館多半常換菜單，

我這次沒特別在網路上查評價，

C Park這邊的菜單沒有任何牛肉

我問了公園轟炸雞跟日式和風炸雞的差別，A Train系列的餐點分量都很大

公園轟炸雞主要是雞胸為主，份量比日式和風炸雞的雞腿肉多，

雞腿肉相較雞胸肉，也比較多汁軟嫩。

我跟枕邊人共兩人，實在也吃不了多少，還是點了和風炸雞。

我另外再加點了皮蛋炒大腸，因為皮蛋除了豆腐之外，臨洋港教我去炒地瓜葉，

我變不出什麼新花招

這就是所謂的家裡做不出來的料理，想嘗試看看這道微辣的菜餚。

豬大腸處理得很乾淨，帶有咬勁且肉味濃厚，

配上皮蛋，嗯～其實皮蛋就是個很普通的配角，

不過他們蒜片、蒜苗、乾辣椒下得很重，鑊氣十足，我不吃辣都很喜歡

我一面吃一面想，皮蛋這樣消耗也是可以的。

實在不願意下「皮蛋也不過就是個配角」的結論，

因為我根本就看不到菜色，想夾個大腸配皮蛋都要用手機的手電筒配合照明。

配上一杯A Train時代就著迷的Mojito

抽出那根原本代表古巴意涵，卻是台灣日治象徵製糖意義的本土植物紅甘蔗，我一邊啃著甘蔗，一邊用叉子找尋著豬大腸，

覺得這真是太有趣了，若依照C Park的小夥子在IG上說的，他們工作夥伴從基隆到恆春都有

這個Bar還算是挺有意思的，可以創造出如此本土諧趣的酒菜。

不有趣的事情接踵而來，照明實在是太昏暗了，

連menu上的字都讀不清，桌上只有一盞生活工場還是IKEA的燈罩，只放一個蠟燭，

喝到最末，蠟燭都熄了，沒人要補，索性就暗下去吧，在公園夜間野餐應該也比C Park來得明亮。

我們夫妻兩人確實是一小桌，隔壁桌是兩女一男，也是首次造訪C Park的貴客，

服務人員端上裝有三個shot的小盤子

說是三樓才有的招待，

另一桌則是熟客，服務人員也上了兩個shot，說是來自xxx(店內服務人員)的招待。

我們兩人喝到連蠟燭都熄了，還不巧聽到那個「三樓才有的招待」

不知道是否是「三樓服務人員獨有，可以掌握的」招待，

熟客當然有些福利，我當然理解。

只是這句「三樓才有的招待」被我們兩人四隻耳朵都聽進心底。

我們走下至二樓結帳，下到一樓落地，我倆馬上討論那個遠在三樓，無緣的招待。

是我們在三樓坐假的被當成鬼？（但是二樓的人順利拿到我們給出的現金，還送我發票） 

還是三樓的服務人員不想招待我們？

下次去坐C Park二樓吧，哈哈，這樣才不會把三樓才有的招待擺在心上。

或者是再換間Bar，或是我練練手藝，在家劈條甘蔗，菜市場買條豬腸，精進一下也行。

C Park by A Train

地址：台北市中山區松江路23-5號2樓

電話：02-2507-0023

臉書專頁   Instagram

地圖在下列，從松江南京、忠孝新生，步行距離都差不多。

檢視較大的地圖

可能會再去B Line，D Town再看看，C Park就留給「園丁魯蛇」們吧